Nueva edición Meet AJE
Esta semana conocemos de cerca a Alejandra Martínez de la Cruz, gerente en el Hotel Párraga 7 y en el restaurante del mismo, el restaurante Blue Vitola.
Qué puesto desarrollas en la empresa, por qué motivo te decidiste a ponerla en marcha, cuenta un poco tu experiencia…
En la empresa ocupo el puesto de gerente. El motivo principal surge de un familiar que me brindó la oportunidad de poder llevar este negocio, esto unido a mi
vocación por este trabajo y el sector hizo de ello la situación ideal para arrancar este proyecto.
¿Qué servicios y líneas de negocio tiene tu empresa? ¿Cuál es vuestro valor diferencial?
Podemos encontrar dos líneas diferenciadas, por un lado, tenemos el restaurante, del cual destacaría el alcance local que tiene, ya que no se trata de la típica cafetería de Hotel sino de un restaurante situado en pleno centro de la ciudad en el
que los clientes son en su inmensa mayoría locales.Por otro lado, está el Hotel, un pequeño Hotel boutique en el que resalta la calidad de los servicios ofrecidos en relación a las dos estrellas que tienen, lo que hace que nuestros huéspedes se vayan encantados.
¿Por qué perteneces a AJE, qué beneficios encuentras y cómo podríamos ayudarte?
Porque es una plataforma en la que puedes darte a conocer y conocer otras empresas, siendo este a su vez su beneficio principal.
Ofreciendo nuestros servicios a las empresas locales, por ejemplo, ofrecernos como opción para comidas de empresa.