¡Celebramos la Tradición y la Comunidad en AJE Almería con “TardeAje”!
En AJE Almería, nos enorgullece reunir a nuestros socios para experiencias únicas que fomenten la camaradería y el espíritu empresarial. Recientemente, organizamos una de nuestras actividades más conocidas, los TardeAje. En un emblemático enclave para la ciudad como es la Plaza del Mercado.
En el corazón de esta actividad se encuentra la pasión por preservar nuestras raíces culturales y fortalecer los lazos entre nuestros socios. El jamón ibérico es una delicia culinaria emblemática, y en AJE Almería, nos enorgullece celebrar y promover esta tradición.
Nuestro TardeAje en la Plaza del Mercado de Almería fue un tributo a la artesanía del corte de jamón, donde nuestros socios tuvieron la oportunidad de aprender de los maestros cortadores Antonio Ortuño y Francisco Javier Franco, de la empresa “Ibéricos Ortuño”, en una experiencia práctica y enriquecedora. Fue una tarde llena de aprendizaje, risas y compañerismo.
Durante este taller, nuestros socios se sumergieron en la fascinante historia del jamón y las técnicas necesarias para cortarlo de manera óptima. Fue una oportunidad para apreciar la precisión y la destreza que requiere esta tradición y para comprender el valor de la paciencia y la dedicación en el mundo de los negocios.
En esta actividad los participantes disfrutaron de una degustación de jamón ibérico de alta calidad, maridado con vinos y acompañado de conversaciones inspiradoras entre empresarios y emprendedores locales.
Este TardeAje no solo fue una oportunidad para honrar nuestras raíces, sino también para fortalecer nuestros lazos con la comunidad empresarial de Almería. Fue un recordatorio de que, a pesar de nuestros desafíos y responsabilidades diarias, es importante tomarse un tiempo para disfrutar, aprender y conectarse con otros empresarios apasionados.
En AJE Almería, creemos en el poder de la comunidad y la colaboración. Este encuentro, fue un ejemplo perfecto de cómo podemos unirnos para celebrar nuestras tradiciones, aprender juntos y forjar conexiones significativas en un ambiente relajado y amigable.
Queremos agradecer a todos nuestros socios que se unieron a nosotros en esta emocionante actividad, así como a los maestros cortadores de jamón que compartieron sus conocimientos con nosotros.