La cordobesa Esther Capitán Muñoz, empresaria y abogada, nació el 20 de marzo de 1996 y es graduada en Derecho y Administración y Dirección de Empresas. Desde el año 2020, con 24 años, en plena crisis sanitaria y económica, crea su propia empresa llamada ECSA Consultores, dedicada a la gestión de los fondos públicos, impulsando así los proyectos empresariales y facilitando el acceso a las empresas a los denominados Fondos Next Generation. Actualmente combina la gerencia de la empresa con la Vicepresidencia de AJE Córdoba.